Delimitata a nord dai monti Vulsini e dai Cimini e attraversata dall’alta valle del Tevere,questa che per estensione è la seconda provincia della regione ( 3612 Kmq ) ha un numero limitato di abitanti, solo 281.244 ( densità bassissima di appena 78 ab/Kmq). A sud è divisa da quella di Roma dai monti Sabatini,mentre la zona della costa , pianeggiante è costituita dalla Maremma. Ed è proprio sulla costa se si eccettua Viterbo che si sono registrati i più consistenti aumenti demografici degli ultimi tempi, soprattutto a Montalto di Castro. Oltre questo e Viterbo sono bellissime da visitare Tarquinia, Civita Castellana e Bolsena tutti esempi di una provincia che punta moltissimo sul turismo. Proprio i laghi che occupano ben il 3,5 % del territorio sono parte integrante di questa politica, il lago di Bolsena che è il più grande della regione e il quinto d’Italia per estensione, è anche il più grande lago formatasi nel cratere di un vulcano spento. Accanto a questo l’altrettanto famoso lago di Vico,in parte riserva naturale ,il semisconosciuto lago di Mezzano con i resti di una città semisommersa e quello di Monterosi stretto ormai tra l’omonimo paese e la via Cassia completano il quadro di una zona che è forse una delle più belle della penisola dal punto di vista della presenza lacustre.